羽山商店 – 南房総千倉名産・カワハギと鰹節の製造販売店

千倉でただ一軒。羽山商店は、
伝統の「鰹節」と珍味「カワハギ」の製造加工を続けています。

当店が守る、千倉の珍味

羽山商店のカワハギは、国内の漁港で水揚げされたウマヅラハギを急速冷凍にかけ鮮度を保ち輸送しています。100％国産材料、無添加、天日干しのこだわりのカワハギを自社工場で焼き上げ、袋詰め直売しています。

お茶うけに、おやつに、おつまみに、ご賞味ください。

今からおおよそ230年前の江戸時代中期天明年間、「土佐の与市」という人物により、鰹節の製造法が千倉に伝わりました。この地での鰹節製造は、一時は30軒近くの加工業者がおりましたが、今では当店のみが受け継がれてきた伝統の製法を守っております。

羽山商店の目の前は太平洋。すぐ隣りには忽戸漁港があります。海岸は屏風岩の景勝地で、天日干しの風景にも趣があります。

南房総千倉にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

商品のご注文は電話またはFAXにて承っております。「ご注文・お問い合わせ」ページでご注文方法のご確認をお願いいたします。オンライン注文については、現在導入を検討し、準備をすすめております。お手数おかけいたしますが、今しばらくお待ちください。